Com a chegada da Primavera bem como do sol e de uma temperatura mais amena, a nossa horta está a precisar de ser atualizada, de ser mais composta por plantas e ervas aromáticas da nova estação do ano.
Assim as plantas aromáticas como os coentros, a salsa, o manjericão, o cebolinho, a hortelã, o alecrim e a alfazema estão numa altura ideal para serem plantadas e cultivadas.
Sendo que já existem várias destas plantas na horta, além de plantadas, também precisam de ser tratadas e regadas com mais frequência, de modo a germinarem mais depressa e de uma forma natural e próspera.
Plantas ou ervas aromáticas como o tomilho, a hortelã, o cebolinho ou o alecrim devem de ser plantadas de preferência entre os meses de março, abril e maio, ou seja, numa época mais primaveril.
A horta é muito rica e, felizmente podemos dar prioridade ás plantas desta época do ano, pois são as mais propicias á Primavera.
No entanto os morangos, espinafres ou até as favas também devem de ser tratadas, de maneira a que quando a respetiva estação do ano chegar, estas estejam também bem e num estado próximo de crescimento e germinação.
A nossa horta para além da água para rega também usa pesticida natural feito com vinagre ou limão, de modo a quando for aplicado para além de ser eficaz, não prejudique ou queime as plantas já plantadas na horta.
A primavera é também uma boa época para o consumo de plantas ou ervas aromáticas, em que, se o cultivo for o correto e o mais apropriado, se possa também colher as plantas que já estão prontas para serem retiradas da terra e prontas para consumo ou para venda.
Para além de uma horta bonita, e perfumada podemos consumir o que plantamos, e vemos crescer de forma gradual e com naturalidade.
Existem várias estratégias para proteger e ter um bom uso das plantas da horta, desde o uso de estufas até aos pesticidas e aos materiais utilizados.
Infelizmente a nossa horta, com a chegada da Primavera atrai também muitos insetos, que com curiosidade a mais comem algumas folhas das nossas plantas. Pelo que, para tentar resolver este pequeno entrave usamos estufas ou até partes de garrafões de plástico como solução e de maneira a não só proteger as plantas, bem como a espantar os pequenos invasores.
Foi até criado, numa forma muito imaginativa e curiosa um “hotel de insetos” de maneira a que os mesmos fossem para o hotel em alternativa a irem até á horta.
A terra é também adquirida por fora de maneira a ser a mais indicada para o cultivo das plantas e das ervas aromáticas.
A maioria das nossas plantas, bem como as ervas aromáticas são para após o seu cultivo e recolha, para pequenas vendas, para consumo ou até como forma de especiarias para acrescentar na confeção das refeições diárias.
O objetivo da horta além de ser dinamizar os seus “pequenos agricultores” a serem pró-ativos e alargarem os seus conhecimentos é também uma forma de interagir com a natureza e de ser uma horta útil e didática.
A nossa horta faz parte de todos e como tal é para todos, o seu bom uso e dinamismo auferem interesse e aumentam a produtividade e o empenho de quem por lá anda.
Concluindo a nossa horta tem diversos benefícios e especificidades que devem de ser aproveitados e usufruídos da melhor maneira.
Sem comentários:
Enviar um comentário